テレビ番組でも、辛い物を食べるシーンをよく見ることが増えました。辛いの大好きな方は、食事の際に すぐに使用できるよう持ち歩く方もいるかと思います。
そんな辛いのが大好きな人はたくさんいるかと思いますが、ただ 辛いだけでなく、そこに旨味が加わったらどうでしょうか。
辛いと旨いで辛いのが それほど得意でない方でも、食べれるようになるかもしれません。
今回は、そんな辛いの大好きな方 や 辛いのそんなに得意じゃない方 でも、おすすめしたい 辛旨調味料 をご紹介したいので、興味がある方は、1度ご賞味あれ。
目次
こんな時に活躍！
辛旨調味料 も、下記へ当てはまれば、ぜひ 食べてみてくださいね。
- 辛いのが大好きな方
- 辛いだけでなく旨いを求める方
- 持ち運びしたい方
- 普段の食べ物にプラスしたい方
上記以外でも、辛旨調味料 は、重宝します。辛さもそれぞれこだわりがあると思うので、自分が大好きな辛さを求めてみてはいかがでしょうか。
おすすめ 辛旨調味料 5選
S&B クリーミーわさびソース 110g
わさびのツーンとするあの感じが好きな方いますよね。ぼくも、わさび大好きなんですが、それがたまらなくて、クセになっています。
もちろん、わさび独特の味と、ツーンとくる感じも残し、さらにクリーミーでまろやかにしたのが、この わさびソース です。
肉にも、もちろん合いますが、個人的には、マクドナルドのチキンナゲットが最高です。まろやかツーンがめちゃくちゃマッチしますよ。マスタードソースと交互につけて食べると、ハマること間違いないです！
他に、サンドイッチもおすすめです。あと、「えー」と思われるかもしれませんが、醤油のワサビ替わりとしても個人的には、好きです。わさびソースをベースに醤油がいいです。
様々な料理に使うことができるため、万能調味料になること間違いないです。わさびが好きな方も 常備しておくほど、人気の高いわさびソースです。色々な食べ物にかけて、わさびを味わってみてくださいね。
おすすめポイント
- 何でも合うまろやかツーン味
- わさび独特のツーンとした感覚もありながら辛さ控えめ
- 何にでも合う万能調味料として
富士 Ohot 粗挽きトウガラシチューブタイプ 60g
辛味がほしい時に何にでも合うとうがらしの調味料です。不敵な笑みのとうがらしが気になりますよね。
ホントに何にでも合います。その理由として、唐辛子に相性抜群のにんにくが合わせられているので、抜群なんです。生の唐辛子の風味を生かし、さらに にんにくを加えているから、ガツンとした辛みとにんにくが食欲をそそりますよ。ごはんが進みに進みます。
炒め物にもいいですし、鍋でも最高です。漬けダレがまたいいです。餃子だとラー油の代わりに使うとたまりませんよ！ハマり過ぎには、注意してくださいね。
60gが3本入っての価格だからコスパも抜群ですよ。評判もいいので、ぜひ 使ってみてください。
おすすめポイント
- 生唐辛子の辛味でにんにく風味の万能調味料
- 何の料理にもあい、相性抜群
- コスパも抜群でハマり過ぎ注意
桃屋 さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味 55g
のりの佃煮で有名な桃屋から発売されている 生唐辛子に山椒の辛みがピリリと効く調味料 です。山椒の痺れるような辛味がたまらなくクセになって、山椒好きにはたまらない一品ですよ。
ゴマ・しょうが・のり・唐辛子・ねぎ・山椒・ゆず皮の7種類で、かなりの粒感なので、調味料とも言えますし、薬味としても十分使えます。食べるラー油的な感じです。
肉や魚は当然として、うどん・そばに入れても、薬味代わりで風味も最高です。単純にふりかけ代わりとしてもいいですし、卵と絡めて卵かけご飯にすると言うことありません！
なんでも合うから、すぐになくなってしまいます。隠し味に使用する方もいるほど、クセになる旨さです。
食べすぎて舌がビリビリとしないよう調整しながら食べてくださいね。
おすすめポイント
- 7種類がギュッと詰まったかなりの粒感の辛旨調味料
- 山椒好きにはたまらない一品
- さまざまな食べ物に入れることができる万能調味料
祇園味幸 黄金一味 13g（瓶）
ただ辛いだけでなく、そこに旨味を求めるのであれば、この黄金一味が おすすめです。
鷹の爪の10倍の辛さの黄金唐辛子なので、辛さはもちろんですが、何と言ってもうまさを追加してくれますよ。袋の即席ラーメンなので、これを加えるだけで、辛旨です！
これで辛味の中にちゃんと旨味があるということを実感できると思います。1度使用すれば、やみつきになりますよ。調味料で感動を覚えるほど、辛さと旨さを味わってみてはいかがですか。
もちろん、「日本一辛い」と謳っている通り、かなり辛いので、自分の量を確かめながら、使ってください。
おすすめポイント
- 辛味の中に旨味がしっかりとある調味料
- テレビでも紹介されるほどの辛旨
- 鷹の爪の10倍の辛さでしっかりとした辛さがある
京米堂 米屋が選んだご飯のお供 柚子こしょう岩のり 140g
正確には調味料とは言えませんが、調味料のように使うことができるので、ご紹介します。岩のりですが、柚子こしょうが効いたピリリとした佃煮です。
青唐辛子が、さっぱりとした柑橘系のゆず皮の風味とあいまって、さわやかなピリッとした辛味になっています。柚子こしょうが好きな方には、たまりませんよ。
化学調味料も一切使用していなから、お子さんにも安心して食べさせることができますよ。卵かけご飯で醤油の代わりに使っても絶品です！
もちろん、のりの佃煮なので、単純にご飯に乗せて食べれば、ご飯が進む進む。箸が止まらなくならないよう、気を付けてくださいね。
おすすめポイント
- 青唐辛子とゆず皮でさわやかな辛味
- 何の料理にも合い、調味料として使える
- すべて国内産使用で安心安全
- 化学調味料不使用だからお子さんでも安心
- のりの佃煮と柚子こしょうが効いてご飯が進む
最後に
辛旨調味料 は、辛さだけでなく、そこに旨さがプラスされるため、いつでもプラスしておいしく、召し上がることができます。
また、辛さの種類もたくさんあるので、自分好みの辛さを探して食べてみてくださいね。
辛いのが苦手な方も、これを機会に好きになってしまうかも！？しれないので、挑戦してみる価値ありです。
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